云霧繚繞、茶林蔥郁、茶樹層疊,茶農(nóng)們手指翻飛,采茶制茶一派繁忙,榮縣構(gòu)成了一道茶香四溢的風(fēng)景線。
茶樹
榮縣素有“中國(guó)花茶之鄉(xiāng)”“四川茶業(yè)十強(qiáng)縣”等美譽(yù),有著悠久的種茶歷史和深厚的茶葉發(fā)展基礎(chǔ),被納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村部四川早茶產(chǎn)業(yè)集群建設(shè)縣。近年來(lái),榮縣將茶產(chǎn)業(yè)作為綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè),作為實(shí)踐“兩山”理念的樣板產(chǎn)業(yè),預(yù)計(jì)到2025年,榮縣將實(shí)現(xiàn)茶葉產(chǎn)值13億元,茶葉綜合產(chǎn)值52億元。
據(jù)悉,榮縣產(chǎn)茶制茶已有2000多年歷史,經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,全縣現(xiàn)有茶園近21萬(wàn)畝,其中綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地6萬(wàn)畝,茶葉加工企業(yè)45家,國(guó)家馳名商標(biāo)1個(gè),省級(jí)著名商標(biāo)2個(gè),“榮縣綠茶”“榮縣花茶”獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。2022年,榮縣茶葉總產(chǎn)量2.47萬(wàn)噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值近38億元。
茶葉加工
機(jī)器采茶
“我的愿望就是讓傳統(tǒng)的茶葉獲得更多的認(rèn)可”,日前,自貢市榮縣茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、四川黃金葉茶業(yè)有限公司總經(jīng)理李奇紅在記者面前談起了自己的看法,對(duì)于川茶的破局,他希望將榮縣的茶葉帶向世界各地。“上個(gè)月,在新加坡舉辦的2023年新加坡亞洲國(guó)際食品與酒店展上,我們向海外客商熱情推介榮縣茶,獲得了國(guó)外展商的認(rèn)可。從展會(huì)回來(lái)后,全員都在加緊馬力忙生產(chǎn)。”李奇紅告訴記者,前年榮縣茶就已經(jīng)打開烏茲別克斯坦市場(chǎng)。如今,他又瞄準(zhǔn)東南亞、西非,努力為榮縣茶出口開辟新“領(lǐng)地”。
回憶起茶葉出海的場(chǎng)景,李奇紅仍記憶猶新。2021年3月,李奇紅主動(dòng)邀請(qǐng)四川省出口茶業(yè)聯(lián)盟屬下多家出口企業(yè)和銷售商前往榮縣實(shí)地考察,其中長(zhǎng)期出口中亞多國(guó)的茶商對(duì)榮縣茶印象深刻,當(dāng)即帶走了5種中、高端綠茶樣品。在茶商的牽線搭橋下,李奇紅通過(guò)遠(yuǎn)程互動(dòng),借助翻譯軟件以樣品中的“黃金葉”成交。
榮縣茶園
李奇紅介紹,2022年,對(duì)方銷售商主動(dòng)提出將出口量增加到500噸?!敖衲瓿隹谝呀?jīng)敲定500噸,估計(jì)下半年還會(huì)追加出口量?!崩钇婕t興奮地說(shuō),自己有個(gè)愿望就是做好榮縣茶的品牌,走向更多的國(guó)家。
李奇紅提到,經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,全縣從北至西形成100公里茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)廊,茶園面積達(dá)到20.67萬(wàn)畝,其中投產(chǎn)面積19萬(wàn)畝;現(xiàn)有茶葉加工企業(yè)43家(其中,國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1戶、省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)3家、市級(jí)龍頭企業(yè)6家),年初加工能力3萬(wàn)噸、精制加工能力6萬(wàn)噸。2022年,全縣出口綠茶加工量2.27萬(wàn)噸,居全省前列,出口茶遠(yuǎn)銷摩洛哥、俄羅斯、印尼等20多個(gè)國(guó)家,出口茶產(chǎn)值達(dá)5億元。
同時(shí),李奇紅透露,“新茶飲的出現(xiàn),茶葉有了更多的發(fā)展,也讓我們找到了更多突破的空間?!痹絹?lái)越多的品牌從傳統(tǒng)茶飲里找研發(fā)靈感,讓獨(dú)特的茶香味成為消費(fèi)者的記憶,選用的茶種也偏向于高香茶或者花香茶,將茶香作為味覺上的營(yíng)銷點(diǎn),這也是榮縣花茶今后的發(fā)展方向,“已經(jīng)有了大單品的出現(xiàn),新茶飲也紛紛在榮縣建廠。”
來(lái)源:四川新w網(wǎng) 記者 胡旭陽(yáng) 張潁 攝影報(bào)道),信息貴在分享,如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除